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2014年8月23日(土)
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自家製梅酒が飲み頃です

5月につけた自家製の梅酒が飲み頃を迎えました。

グラスに入れた梅酒

今年初めてつけてみたのですが、
作り方も簡単なので、
来年もまたつけてみようと思います。

大体、3ヶ月ほどで飲み頃になってくるそうで、
8月くらいから飲める予定だったのですが、
7月の終わりごろから

「もう飲めるかな?」

というせっかちな家族の魔の手から
なんとか守りきり、
おいしい梅酒が完成しました(笑)

できたらできたで、
私も含め家族でチョイチョイ飲み、
あっという間に半分に...

半分になった梅酒

しかし、こうなることは予想していたので、
実はもう一瓶作ってます。
それでもあと3ヶ月くらいで
なくなるんだろうな~

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