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2014年8月13日(水)
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旬の食べ物で夏満喫中です

先日、父が竹田市に行った時に大量にトウモロコシを
買ったということで、分けてもらいました。

粒も大きくてとても立派なトウモロコシです。

トウモロコシの写真

個人的に竹田市はカボスとサフランのイメージが強かったのですが、
トウモロコシも特産品のひとつのようです。

とりあえず1本食べてみよう、ということで
電子レンジであたためて食べたら甘くて美味しかったです。

グーグルで「トウモロコシ」と入れただけで検索結果に
トウモロコシを使ったレシピが沢山表示されるので、
料理にも加えてみたいですね。

スイカもそうなのですが、毎年食べたいなぁと思いつつも
気が付いたら旬が過ぎ去り中々食べられない貴重な食材なので、
残りの分はお鍋でしっかりゆでたりして大事に食べたいと思います。

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