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弊社より、お客様の元にお中元をお送りいたしました。 その名も「KABOSU！」 食事の添え付けにうってつけのこの食材。 みかんとは違う酸味の利いた香り。 大分の特産品こと「KABOSU！」です。 椎茸だけではありません！
よく併せるとして、 もっともポピュラーなのが秋刀魚にかけるのですが、 他にも色々と用途はあるのです。 我が後藤家では、 味噌汁などに入れたりします。 また魚は魚でも、 アジなど、実は塩焼きにした魚には本当によくあうのです！ かぼすはなんにでも合う万能な食材です。 是非、ご賞味ください！
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かぼす
投稿者: 望月 聡 日時: 2010/09/03 06:28 | 大分
